Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски из рыбы и морепродуктов

Устрицы
Вам потребуется: устрицы 10 шт., лимон 1/2 шт.

Способ приготовления: створку раковин открыть специальным ножом, начиная с толстой части раковины (замка). Отделить плоскую часть раковины, а устрицу с глубокой раковиной обмыть в холодной подсоленной воде.
На блюдо с мелко наколотым льдом, накрытым салфеткой, положить устрицы в раковинах. Отдельно подать лимон.

Категория: Холодные закуски из рыбы и морепродуктов | Добавил: Alisa (21.04.2010)
Просмотров: 329 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: